GI山梨 蔵出し甲州 株式会社シャトー勝沼 1800ml 1.8L 日本ワイン 国産ワイン 白ワイン 辛口GI Yamanashi Koushu Chateau Katsunuma

年代 造り手 - シャトー勝沼 生産国 地域 日本 山梨県甲州市 村名 - タイプ 白・辛口 内容量 1800ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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そんな農家に生まれました。

納得のいくワインに出会うためには、自らの手でぶどうをつくりだす。

それが当然であり自然であるとうけとめてきました。

ワイン造りに魅せられて30年。

私たちの歩んできた道を人は「こだわり」といいます。

味にこだわる、香りにこだわる素材に製法にこだわる。

すべては豊かに流れる時にめぐり会うために。

もしかしたらこだわりとはとても自然で、 夢に満ちた出来事をいうのかもしれません。

甲府盆地の東側に位置する勝沼町は、寒暖の変化が大きく、ブドウの栽培に適しており、日本最古のブドウ栽培の歴史を持つ。

1877年(明治10年）、ブドウ栽培を行っていた創業者・今村與三郎がワイン醸造を行ったことから、シャトー勝沼のはじまりである。

本場フランス仕込みのワインづくりを手がけて以来130余年。

初代から三代にかけ今村家の家訓ようにして今月まで守り伝えられてきた「こだわり」があります。

「ぶどうの栽培から醸造、販売まで、全て一貫した手作り」つまりは人任せにしないというのが、こだわりのワインづくりのポリシーです。

GI山梨・蔵出し甲州・株式会社シャトー勝沼・1800ml ぶどうの新鮮さと果実香のある爽やかな辛口タイプのワイン。

味わいは、丸みがありやわらかでバランスが良く調和し、全体的には軽快な印象があります。

地元勝沼のぶどう生産者も愛飲するワインです！ お薦め料理 アサリのワイン蒸し、根菜類の煮物、ほうとう(煮込みうどん) 天ぷら、ざるそば、白ワインソースのパスタ、白身魚のポワレや塩焼き、 チーズフォンデュ 国産辛口白ワイン愛好家大注目！国産甲州愛好家大注目！日本固有品種である甲州100％から造られた、国産100％のこだわり辛口白ワイン！ワイン造りに魅せられて140年！ぶどう栽培から醸造まで、一貫したこだわりを守り続ける歴史あるワイナリー！シャトー勝沼が満を持して特別に蔵出しする極旨甲州ワイン！ぶどうの新鮮さと果実香のある爽やかな辛口タイプのワイン！味わいは、丸みがありやわらかでバランスが良く調和し、全体的には軽快な印象があります！地元勝沼のぶどう生産者も愛飲するワインが一升瓶に入って登場！今の季節、よく冷やして最高に美味しい！